BEURRE POLONAIS EXTRA (MASŁO POLSKIE)

in stock

L’Excellence Laitière Européenne : Lawal International Introduit le Beurre Premium Masło Polskie de Mlekovita

Dans le cadre de l’extension stratégique de notre portefeuille d’importations de haute qualité, Lawal International est fier de mettre à la disposition des marchés d’Afrique de l’Ouest le prestigieux Beurre Polonais Extra (Masło Polskie Ekstra), produit par Mlekovita, le leader absolu de l’industrie laitière en Europe Centrale et Orientale. Sélectionné pour sa pureté originelle, sa richesse gustative et sa texture d’une onctuosité rare, ce beurre d’élite répond aux exigences des professionnels de la gastronomie et des consommateurs les plus raffinés.

Catégorie : Importation Marque : LAWAL INTERNATIONAL

Description

Fiche Technique Détaillée : Masło Polskie Ekstra

Le standard d’excellence de la gastronomie et de la pâtisserie fine

I. Caractéristiques Générales du Produit

Appellation Commerciale : Masło Polskie Ekstra (Beurre Polonais Extra – Doux)
Origine : Pologne (Union Européenne)
Fabricant : SM Mlekovita
Conditionnement : Bloc de 200 grammes sous emballage protecteur haute fidélité (reconnaissable à son habillage bleu et or signature).

II. Profil Nutritionnel et Composition (pour 100 g)

Nutriments	Valeurs	Observations
Valeur Énergétique	746 kcal / 3068 kJ	Haute densité énergétique premium
Matières Grasses	82 g	Dont Acides Gras Saturés : 54 g
Glucides	1 g	Dont Sucres (Lactose naturel) : 1 g
Protéines	1 g	Traces de protéines laitières
Sel	0,02 g	Très faible teneur naturelle (Beurre doux / Unsalted)
Ingrédients	100% Crème de lait	Pasteurisation contrôlée, aucun additif

III. Propriétés Fonctionnelles Majeures

Pouvoir de Liaison Exceptionnel : Idéal pour monter les sauces à froid et obtenir une texture lisse, brillante et homogène.
Comportement à la Cuisson : Excellente tenue thermique pour la pâtisserie traditionnelle, le feuilletage haut de gamme et les dorures délicates.
Qualités Organoleptiques : Profil aromatique subtil de crème fraîche, couleur jaune clair naturelle, tartinabilité optimale après retour à température ambiante.

IV. Applications et Usages

Pâtisserie & Boulangerie Fine : Ingrédient clé pour les viennoiseries, gâteaux de prestige et pâtes feuilletées.
Restauration et Hôtellerie (Horeca) : Idéal pour le dressage des tables de petit-déjeuner et l’intégration dans les cuisines gastronomiques.
Consommation Quotidienne : Idéal à tartiner ou pour sublimer les plats chauds au quotidien.

V. Les Engagements Qualité Lawal International

Importation directe par circuits sécurisés. Suivi intégral des lots, traçabilité d’origine et stricte conformité avec les réglementations sanitaires en vigueur pour les produits laitiers importés.

Informations complémentaires

Informations complémentaires : Beurre Polonais Extra	Pureté Traditionnelle Sans Additifs : Élaboré exclusivement à partir de crème de lait 100% pasteurisée, ce beurre d'excellence est totalement exempt de conservateurs, de colorants artificiels ou d'arômes ajoutés. C'est l'expression brute d'un savoir-faire laitier né en 1928. Richesse et Texture Supérieures : Avec une teneur stricte de 82% de matières grasses laitières, il offre une onctuosité remarquable et une excellente plasticité, ce qui en fait un ingrédient de premier choix pour la haute pâtisserie et les préparations culinaires fines. Logistique et Chaîne du Froid Sécurisées : De l'usine de production en Pologne jusqu'à nos infrastructures de stockage à Bamako, Lawal International assure un contrôle thermique chirurgical permanent (maintien rigoureux entre +1°C et +10°C) afin de préserver l'intégrité organoleptique et la fraîcheur absolue du produit. Garantie du Plus Grand Groupe Laitier : En important la marque Mlekovita, Lawal International s'associe à un géant industriel certifié aux normes internationales les plus strictes, garantissant une régularité de flux et une conformité sanitaire irréprochable.

Informations complémentaires : Beurre Polonais Extra

Pureté Traditionnelle Sans Additifs : Élaboré exclusivement à partir de crème de lait 100% pasteurisée, ce beurre d'excellence est totalement exempt de conservateurs, de colorants artificiels ou d'arômes ajoutés. C'est l'expression brute d'un savoir-faire laitier né en 1928.

Richesse et Texture Supérieures : Avec une teneur stricte de 82% de matières grasses laitières, il offre une onctuosité remarquable et une excellente plasticité, ce qui en fait un ingrédient de premier choix pour la haute pâtisserie et les préparations culinaires fines.

Logistique et Chaîne du Froid Sécurisées : De l'usine de production en Pologne jusqu'à nos infrastructures de stockage à Bamako, Lawal International assure un contrôle thermique chirurgical permanent (maintien rigoureux entre +1°C et +10°C) afin de préserver l'intégrité organoleptique et la fraîcheur absolue du produit.

Garantie du Plus Grand Groupe Laitier : En important la marque Mlekovita, Lawal International s'associe à un géant industriel certifié aux normes internationales les plus strictes, garantissant une régularité de flux et une conformité sanitaire irréprochable.

Avis (0)

There are no reviews yet.

Be the first to review “BEURRE POLONAIS EXTRA (MASŁO POLSKIE)”

BEURRE POLONAIS EXTRA (MASŁO POLSKIE)

L’Excellence Laitière Européenne : Lawal International Introduit le Beurre Premium Masło Polskie de Mlekovita

Description

Description